Especial de Natal - Biscoitos Natalinos

 Imagem : Pinterest

Com o Natal chegando a melhor coisa que a gente faz nessa época é comer coisas gostosas haha 

E também presenteamos as pessoas com coisas gostosas, por isso eu tive a ideia colocar aqui no blog uma receitinha de biscoitos Natalinos, mas do jeito Taty de se fazer.

Vamos aos ingredientes 

2 colheres (sopa) fermento em pó

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

3 colheres (sopa) de manteiga derretida

2 ovos grandes

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

Meia colher (chá) de canela em pó

2 colheres  (chá) de essência de baunilha

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma tigela média ou grande peneire tudo junto, farinha, sal, chocolate em pó e fermento. Abra um buraco no centro e acrescente os ovos, canela, leite condensado, a manteiga derretida e a baunilha, misture tudo devagar com uma colher até obter uma massa homogênea, depois amasse até soltar das mãos, se caso ainda ficar grudando coloque mais farinha até obter o ponto certo. Abra a massa com espessura de 1cm e corte com forminhas em formato de estrela, árvore de natal ou qualquer outro que desejar, coloque-os em uma forma grande e deixe espaço de 3 centímetros uma da outra, leve à geladeira por uma hora para não perder a forma que cortou o biscoito . Leve os biscoitos em forno médio de 180ºC por mais ou menos uns 15 ou 20 min ou até dourar, nesse tempo não abra o forno.

Glacê real para enfeitar

Ingredientes

250 gramas de açúcar refinado ( passado na peneira)

2 claras de ovo

Suco de um limão

3 gotas de baunilha

Modo de preparo

Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar aos poucos enquanto continua batendo até o glacê ficar firme, depois acrescente o suco de limão e a baunilha, adquira uma consistência bem firme. Ele ficará branco, mas se quiser pode separar um pouco para colorir com corante da cor que desejar. Depois é só usar a imaginação e enfeitar os biscoitinhos.

Você já fez alguma receitinha de Natal? Compartilhe aqui! 

 

Bauru de Forno com pão de forma

Hummm nesse friozinho dá uma fome né!? Se preocupar com peso? Ah que nada, uma vez ou outra dá pra comer alguma coisa gostosa se você não tiver tendência ao exagero.

 Então aí vai uma receitinha bem gostosa de Bauru de forno que minha avó faz, mas ela prefere com frango, a receita e as imagens que achei é do site Tudo Gostoso e é de presunto e queijo. yummmmmiiiii

Ingredientes:

• 2 pacotes de pão de forma
• 4 colheres de maionese
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 400 g de presunto
• 450 g de mussarela 
• Rodelas de tomate 
• Orégano
  

Modo de preparo:

1. Unte a forma com a maionese
2. Coloque uma camada do pão de forma
3. Em cima do pão coloque um pouco de molho de tomate (cubra todo o pão, mais cuidado para não colocar molho demais e não ficar enjoativo e mole)
4. Faça uma camada de presunto e outra de mussarela e coloque rodelas de tomate e o orégano por cima
5. Coloque mais uma camada de pão de forma com o molho de tomate
6. E mais uma camada de presunto, mussarela, tomate e orégano
7. Coloque mais uma camada de mussarela e orégano
8. Leve ao formo por uns 15 minutos para que a mussarela derreta, cuidado pra não queimar o fundo.  

 

Ps. Se não quiser passar molho de tomate no pão pode também passar maionese e no lugar do presunto e queijo como já falei dá pra colocar frango desfiado ou então dá pra colocar tudo junto que fica melhor ainda.

Beijoss!!!!